У сети кафе-пекарен «Волконский» появилась своя газета
. Первый выпуск можно найти в московских точках сети
У сети кафе «Волконский» появилась своя газета. Первый выпуск одноименного издания, сделанного совместно с «Москвич Mag», уже можно найти в пекарнях.
«Не секрет, что у кафе-пекарен «Волконский» французские корни. В одном из парижских кафе мы увидели газету Cafe Croissant, которую задумали как повод отвлечься от компьютера или смартфона, выйти в город, выпить чашку кофе и взять в руки бумажный выпуск. Нам очень понравилась эта идея, и мы решили, что своя газета должна быть и у «Волконского», — писал «Москвич Mag».
Печатный дебют посвящен осени в Москве. Внутри читатель найдет интересные маршруты, гид по новым выставкам и спектаклям, рассказы горожан об их осенних ритуалах, а также материал об истории хлеба — от городских лоточников и первых московских булочных до заводов XX века, где выпекали тонны батонов и буханок. Кроме того, авторы собрали «азбуку» Преображенского рынка.
Первый номер газеты можно найти в столичных кафе-пекарнях «Волконский» на Большой Садовой, на Сретенке, Воздвиженке, Плющихе, на Новом Арбате, а также в кафе на Ленинградском проспекте, Рочдельской улице и на 2-й улице Бухвостова.
Почему россияне выбирают печатные издания
Несмотря на повсеместное внедрение цифровых технологий, почти половина россиян по-прежнему отдает предпочтение печатным изданиям. Как отметил ранее эксперт по социально-экономической политике Яков Якубович, в отличие от электронной книги, печатное издание позволяет сосредоточиться на тексте.
«Почему человек, у которого в телефоне помещается вся библиотека, все-таки покупает книгу весом в полкило? Одна причина, простая: бумажная книга не пытается одновременно быть всем. Телефон — это сообщения, новости, соцсети, почта, видео, работа и книга в одном устройстве. Когда человек открывает электронную книгу на телефоне, он в одном касании от десятков других стимулов. Бумажная книга такого выбора не предлагает. Открыл — читаешь. В этом смысле бумага становится не технологически удобным, а когнитивно удобным устройством», — уточнил Якубович.
«Есть еще эмоциональная составляющая. Книгу можно подарить, поставить на полку, взять в поездку, обнаружить через десять лет и вспомнить, когда ты ее читал. По данным исследования «Авито», 84% тех, кто читает бумажные книги, сохраняют их дома после прочтения. Это показатель того, что книга для многих — не одноразовый способ получить информацию», — добавил Яков Якубович.
Цифровой формат будет удобнее при поиске цитаты или чтении ночью. Аудиокниги позволяют читать в дороге или при занятиях спортом. Так что правильнее говорить о разделении сценариев использования, а не о войне форматов, подчеркнул эксперт.
