На Канарах впервые обнаружили средневековую «рыбную мастерскую»
. Для ловли использовались как снасти, так и сетиPLOS One: на Канарах в поселении XI–XIII веков нашли «рыбную мастерскую»

Остров Гран-Канария
На острове Гран-Канария в Канарском архипелаге при раскопках памятника XI–XIII веков Плайя Чика археологи из Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария нашли «рыбную мастерскую». Результаты исследований опубликованы в журнале PLOS One.
В ходе раскопок ученые зафиксировали высокую концентрацию рыбьей чешуи. Специалисты также обнаружили большое количество козьих рогов. Предположительно, их использовали в качестве скребков для очистки рыбы. Кроме того, археологи нашли рыболовные крючки из клыков свиней. Исследователи считают, что поселение было площадкой для переработки морских ресурсов.
Расположение памятника Плайя Чика на острове Гран-Канария
Ученые также обнаружили остатки растений, в том числе сосновые шишки, которые выделяют много дыма при горении. Скорее всего, их использовали для медленного копчения и сушки рыбы.
Анализ показал, что большая часть остатков принадлежит прибрежным видам. Рыбаки использовали разные методы ловли, включая сети и снасти. Всего археологи нашли около тысячи артефактов. При этом им попалось мало фрагментов керамики и прочей бытовой утвари.
Находки указывают, что пространство не было обычной стоянкой. Оно использовалось многократно как зона, предназначенная для добычи, переработки и хранения морской пищи. Ученые отметили, что Плайя Чика является первым настолько убедительно задокументированным свидетельством специализированной площадки для переработки рыбы.
Картофель возрастом 500 лет
На южном побережье Перу в Тамбо-Вьехо, центре инков в долине Акари, археологи обнаружили два высушенных методом сублимации клубня картофеля возрастом около 500 лет.
Эти плоды — одни из немногих, найденных за более чем столетие. Вероятно, они были перевезены через всю империю с заснеженных вершин Анд. Промороженные и высушенные клубни картофеля, известные как чуньо, можно было приготовить только на больших высотах в холодных горах.
Определить возраст найденных чуньо удалось по кувшину, в которых они были найдены. Картофель хранился вместе с обломком инкской керамики, вмонтированной в пол. По словам специалистов, сосуд может датироваться XV и XVI веками.














