Диетолог рассказала, сколько мороженого можно съесть без вреда здоровью
. Ограничения есть для детей и взрослыхМинздрав: детям младше 2 лет нельзя давать мороженое из-за сахара и жиров
Для взрослых рекомендуется употреблять мороженое не чаще двух-трех раз в неделю и не более 100 г за раз. Превышать норму при этом не стоит ни детям, ни взрослым, сообщила РБК Life пресс-служба минздрава Московской области. Выбор мороженого зависит от индивидуальных особенностей.
«Мороженое — калорийный продукт, особенно пломбир, содержит много сахара и жира. Поэтому, если вы преследуете цель сбросить вес, отдавайте предпочтение фруктовому льду. Он менее калориен. Воздержаться от мороженого стоит при нарушении обмена веществ, сахарном диабете, метаболическом синдроме, при патологии со стороны органов желудочно-кишечного тракта или верхних дыхательных путей», — прокомментировала главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина.
Как и любой продукт, всеми любимое летнее лакомство, по словам специалистов, имеет свою норму потребления, превышение которой может привести к негативным последствиям, среди которых — диабет, кариес, также провоцирует повышенную нервную возбудимость и перепады настроения.
10 июня отмечается Всемирный день мороженого (World Ice Cream Day).
Вводить этот десерт в рацион врач рекомендует после достижения ребенком двух лет. Начать стоит с небольшой порции — 1–2 чайных ложек подтаявшего мороженого без заменителя молочного жира и с минимальным количеством добавок.
«Рекомендуется угощать ребенка мороженым не чаще одного раза в неделю, причем исключительно после полноценного приема пищи — это позволит избежать резкого скачка уровня глюкозы и инсулина. Более полезной заменой станет домашнее мороженое на основе йогурта, а также из свежих ягод или фруктов. А если у ребенка аллергия на молочные продукты, вместо обычного мороженого лучше выбирать фруктовые или ягодные сорбеты», — подчеркнула заведующая отделом организации лечебного питания НИКИ детства (Научно-исследовательский клинический институт детства), врач-диетолог Анна Басова.
Мороженое, в свою очередь, по словам специалистов, может стать вкусным дополнением к питанию как детей, так и взрослых, если подходить к его выбору с осторожностью. Чрезвычайно важно обращать внимание на срок годности и состав десерта.
Сколько голубики можно съесть за раз
Ранее терапевт Надежда Чернышова рассказала, что в сутки взрослому человеку можно съедать одну-две чашки голубики, то есть от 100 до 300 г. В ягоде содержится клетчатка, то есть пищевые волокна. В этом отношении все зависит от индивидуальных особенностей, привык ли кишечник к клетчатке, поэтому включать в рацион голубику лучше постепенно.
При этом пожилому человеку и ребенку стоит уменьшить порцию, последним — из-за риска аллергической реакции. Порцию лучше разбить на несколько приемов пищи и употреблять не на голодный желудок.
