Как и чем подкормить свеклу
. Схема и виды удобрений
Свекла — неприхотливая в уходе и выносливая культура, но ей тем не менее требуется подкормка. Правильные удобрения на каждом этапе вегетации помогут вырастить сладкие корнеплоды, которые не будут жесткими и волокнистыми. РБК Life объясняет, чем удобрять свеклу, чтобы собрать вкусный урожай.
Чем подкормить свеклу
Свеклу необходимо подкармливать разными удобрениями в зависимости от вегетационного периода. Для роста и развития культуре нужны следующие макроэлементы:
- Азот важен для активного роста зеленой массы, формирования листьев. Недостаток элемента можно распознать по вялой и бледной ботве.
- Магний влияет на урожайность. Он помогает свекле накапливать сахар. Без магния корнеплоды будут мелкими и не станут долго храниться. О дефиците элемента говорят пожелтение нижних листьев и образование желтых пятен на ботве.
- Натрий полезен для улучшения вкусовых качеств свеклы, он делает овощ сочным и сладким. Нужно произвести соответствующую подкормку, если ботва приобрела красный цвет.
- Калий делает свеклу более выносливой и устойчивой к внешним факторам и заболеваниям. При его дефиците ботва становится темно-красной или фиолетовой, а листья начинают скручиваться.
- Фосфор способствует развитию корневой системы и улучшает качество урожая. В случае недостатка элемента ботва прекращает расти, листья становятся мелкими, корнеплоды не формируются.
- Бор положительно влияет на качество корнеплодов и повышает иммунитет свеклы. Если этого элемента не хватает, сердцевина будет загнивать, а молодые листья перестанут развиваться [1].
Подкормка важна для свеклы на каждом этапе вегетации. На ранних этапах закладывается основа для будущего урожая, идет рост ботвы. Если правильно вносить удобрения на всем протяжении вегетационного периода, но перед уборкой забыть про подкормку, свекла будет гораздо хуже храниться. При пропусках внесения удобрений свекла может сформироваться мелкой, несладкой, волокнистой.
Первые удобрения вносят в грунт после появления нескольких листьев
Когда подкармливать свеклу: график подкормки
Свеклу начинают подкармливать на этапе нескольких сформировавшихся листьев. В это время растению больше всего нужен азот, а также фосфор и калий.
Поскольку свекла получает большую часть питания из грунта, корневые подкормки — оптимальный вариант. Их обычно дополняют опрыскиванием растений: такой метод эффективен, если нужно компенсировать недостаток какого-либо элемента. Внекорневые подкормки быстро усваиваются, редко приводят к переизбытку того или иного вещества, их можно проводить на любом этапе развития растения.
Корнеплоды быстрее других культур накапливают нитраты, поэтому при подкормках лучше отдавать предпочтение органике: травяным настоям, дрожжевым растворам, золе. Такие удобрения можно вносить часто, вплоть до созревания урожая.
При недостаточной плодородности почвы используют готовые минеральные подкормки: калий — каждые две недели, бор — два раза за сезон, азот — исключительно при необходимости [2].
За 2–3 недели до сбора урожая все виды подкормок прекращают, чтобы свекла стала слаще и улучшила лежкость.
Непосредственно перед посадкой свеклы в грунт ничего вносить не нужно. За год до посева в почву можно добавить навоз, но не позже. Ранней весной вносят компост, чтобы сделать грунт более плодородным. Самое главное — отрегулировать кислотность почвы. Если почва кислая, pH ниже 5,5, вносят известь или мел.
Подкормка нужна свекле на каждом этапе выращивания
Схема подкормки свеклы в период вегетации
За вегетационный период важно провести не менее двух корневых подкормок свеклы — при прореживании всходов и перед смыканием ботвы. Органические удобрения можно вносить на регулярной основе. После подкормки свеклу поливают, чтобы избежать ожогов корневой системы.
- На этапе 3–4 листьев свекле нужен азот. Можно внести, например мочевину или аммиачную селитру из расчета 20 г на 10 л воды, а также самостоятельно приготовить травяной настой из крапивы и других сорных трав.
- В начале формирования корнеплодов количество азота в подкормках снижают: нужно стимулировать активный рост урожая. Каждые две недели в воду для полива можно добавлять древесную золу из расчета один стакан на каждые 10 л. Также дважды в месяц для подкормки свеклы используют травяной настой или дрожжевой раствор. Два или три раза за сезон растение удобряют слабонасыщенным солевым раствором (1 ст. л. или 15–20 г соли на 10 л воды). Разрешается внести комплексное удобрение, например «Нитроаммофоску» из расчета 25 г на 10 л воды [3].
- На стадии активного роста корнеплодов необходимо внести подкормку для обеспечения нормального размера урожая. Можно продолжать подкармливать свеклу травяным, зольным и солевым настоями, а также самостоятельно приготовить комплексное удобрение. Когда размер корнеплода достигает 5 см, в 10 л воды растворяют по 1 ст. л. калимагнезии и суперфосфата, 1 ч. л. мочевины, ½ ч. л. борной кислоты и 1 г марганцовки. Полученным раствором свеклу поливают под корень, а затем присыпают междурядья золой и проводят полив чистой водой [4]. Также проводят внекорневую подкормку. Свеклу опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 10 л воды).
- За три недели до сбора урожая проводят финальную подкормку для увеличения сладости и улучшения лежкости свеклы. Подойдет листовая подкормка фосфорно-калийными удобрениями. Можно применить корневую подкормку калийной селитрой (25 г на 10 л воды). После этого любые подкормки прекращают до уборки грядок.
В конце вегетационного периода свекла находится в состоянии покоя и накапливает сахар. Она становится вкуснее, слаще. На этом этапе ее уже не трогают, потому что от лишней влаги и подкормок свекла может потрескаться и не будет долго храниться в таком виде. За три недели и даже за месяц без поливов и подкормок с ней ничего не случится.
За три недели до уборки подкормки прекращают, чтобы свекла накопила сахар
Как поливать свеклу
В начале вегетационного периода свекла особенно нуждается во влаге. После прорастания ее поливают каждые два или три дня. После полива посадки осторожно рыхлят, чтобы не повредить корни растения. Процедуру можно заменить мульчированием: оно позволяет сохранить влагу. Обычно между рядами выкладывают измельченную сухую траву [3].
Постепенно частоту поливов сокращают. В стадии активного роста свеклу достаточно поливать один или два раза в неделю, а в период налива корнеплодов — каждые 7–10 дней. За три недели до сбора урожая полив, как и подкормки, полностью прекращают.
Температуры воды должна быть не ниже 18 °C, чтобы не вызвать у растений стресс и последующую остановку роста. Важно не допускать застоя влаги, поэтому для выращивания свеклы лучше выбирать хорошо дренированные участки.
График подкормки и полива свеклы
Чем не нужно удобрять свеклу
- Во избежание ожога под свеклу не вносят свежий навоз или помет. Эти удобрения можно добавить только в плодородный грунт за год до посева культуры [1].
- Избыток азотосодержащих удобрений, особенно на этапе активного роста корнеплодов, может привести к разрастанию ботвы и уменьшению размера урожая.
- Если в почву уже вносили суперфосфат, следует отказаться от подкормки с монофосфатом калия. Избыток фосфора может привести к развитию парши у свеклы.
Нельзя подкармливать свеклу, когда она болеет. Так вы только усугубите заболевание. Вся подкормка — только на здоровые растения. Погодные условия тоже влияют на график внесения удобрений. Подкормки не делают в сильную жару, чтобы не спровоцировать ожог. Если тучи сгущаются и видно, что будет дождь, процедуру тоже лучше отложить, чтобы она не была бесполезной.
Также частая ошибка — это чрезмерное использование подкормок с содержанием азота. Садоводы старались, ухаживали за свеклой, вносили удобрения, а она все равно получилась мелкой и не такой сладкой, как хотелось бы. Причина кроется в переизбытке азота. Упор на него нужен только в начале вегетации, а потом свекле требуются и другие элементы: калий, фосфор. Многие по старинке считают, что самое лучшее удобрение — это навоз, хотя его надо использовать с огромной осторожностью, лучше еще до посева. Еще одна ошибка — только корневые подкормки, хотя бор и магний лучше усваиваются, если опрыскивать растворами ботву и почву вокруг свеклы.
Только при правильных и своевременных подкормках можно собрать урожай крупной и сладкой свеклы
Главное о подкормке свеклы
- Свекла требует регулярной подкормки в зависимости от вегетационного периода для обеспечения сладких и качественных корнеплодов, а также улучшения лежкости.
- Основные макроэлементы для свеклы: азот, магний, натрий, калий, фосфор, бор.
- Подкормку стоит начинать с этапа формирования нескольких листьев, используя как корневые, так и внекорневые методы.
- Органические удобрения (травяные настои, зола, дрожжевые растворы) рекомендованы для частого внесения до созревания урожая.
- За 2–3 недели до сбора урожая все подкормки и полив следует прекратить для увеличения сладости корнеплодов.
- Свежий навоз, помет и избыток азотосодержащих удобрений могут повредить свекле, вызвав ожог.
