Голубику нередко называют «суперфудом» за содержащиеся в ней полезные вещества: витамины C и E, фосфор, калий, кальций, железо, магний [1]. Употребление ягод в свежем виде или в домашних заготовках помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и работу нервной системы, снизить уровень холестерина [2]. РБК Life рассказывает, как посадить и вырастить кусты голубики на дачном участке.

Когда сажать голубику

Голубику обычно сажают весной или осенью. В первом случае у растения больше времени, чтобы укорениться.

Весной

Посадочные работы в весенний период проводят после заморозков. Нужно дождаться прогревания почвы примерно до 10 °C.

Точные сроки посадки зависят от климатических условий:

• в северных областях России — с середины мая по начало июня;
• в средней полосе — в первой половине мая;
• в южных регионах — с конца апреля по начало мая.

Осенью

В осенний период голубику сажают за месяц до прихода устойчивых заморозков. Если холода наступят менее чем через три недели после посадки, кусты могут не прижиться.

В разных регионах сроки отличаются:

• в северных областях России — с конца августа до середины сентября;
• в средней полосе — с начала сентября до середины октября;
• на юге — с середины сентября по начало ноября.

Как сажать голубику: способы

Голубику на садовом участке можно посадить несколькими способами.

• В яму (в лунку). Классический метод посадки голубики. Выкопанную на участке яму наполняют питательной почвосмесью. В грунт устанавливают саженец голубики. Землю вокруг растения слегка утрамбовывают, а затем поливают [3].
• В траншею. Если нужно посадить несколько кустов голубики, необязательно подготавливать отдельную яму для каждого саженца. Можно выкопать одну длинную траншею, разместить в ней растения и засыпать корневую систему землей.
• В гребни. Когда грунт на участке слишком тяжелый, с плотной структурой, голубику сажают в гребни. По всей длине предварительно выкопанной траншеи формируют холм. В это возвышение устанавливают саженцы голубики. Затем посадку мульчируют.
• В горшок. Куст голубики можно вырастить в объемном контейнере или горшке. В емкость выкладывают слой дренажа (например, перлита), затем насыпают питательный субстрат для вересковых культур. Саженец устанавливают в грунт, не заглубляя. Посадку поливают, контейнер ставят в светлое место.

Чаще всего голубику сажают черенками и саженцами.

Саженцами

Посадка голубики саженцами — несложный процесс, с которым справится даже неопытный садовод. Выбирать лучше экземпляры с закрытой корневой системой: у них выше шанс прижиться. Если посадить голубику правильно, на второй или третий год можно будет собирать урожай.

Черенками

При посадке голубики черенками стоит запастись терпением: первый урожай поспеет на третий или четвертый год. Ростки сначала укореняют в контейнерах, поддерживая оптимальные условия, а затем пересаживают в открытый грунт. Приживаются не все черенки, поэтому их лучше заготавливать и сажать в большом количестве.

Как выбрать саженец голубики для посадки

В первые несколько лет после посадки голубика растет очень медленно — это нормально. У слабых, поврежденных или больных саженцев рост может не начаться вообще.

В качестве посадочного материала подойдут растения возрастом 2–3 года. Перед приобретением их нужно внимательно осмотреть на соответствие стандарту.

• Внешний вид. Саженец должен быть без механических повреждений и пятен, с упругими листьями. Диаметр основания ствола — 2–5 мм [4].
• Размер. Качественный саженец голубики — не менее 30 см в высоту.
• Корневая система. Корни здорового саженца голубики — белые, упругие. Они не источают запах гнили. Если вы выбираете растение с закрытой корневой системой, земляной ком должен быть как минимум на ⅔ заполнен корнями.
• Состояние побегов. У саженца голубики обычно не менее одного или двух побегов. Наличие почек — признак жизнеспособности саженца [5].

Как правильно посадить голубику: пошаговая инструкция

Рассмотрим процесс посадки голубики на примере саженца с закрытой корневой системой.

1. Подготовка саженца голубики к посадке

1. Подготовьте глубокий контейнер и заполните его водой комнатной температуры. Поместите внутрь саженец и оставьте на 2–3 часа. Это поможет напитать земляной ком влагой и облегчить последующее приживание голубики. Вода должна полностью покрывать землю вокруг корневой системы растения.
2. Осторожно извлеките саженец из контейнера и слегка расправьте корни в нижней части земляного кома.

2. Подготовка посадочной ямы

1. На участке выкопайте яму диаметром около метра и примерно 50 см глубиной. На дно выложите дренаж: подойдут куски старых досок или крупная кора. Если грунт щелочной, добавьте 60–100 г кормовой серы.
2. Для голубики нужен кислый грунт с pH 4,5–5: ее корневая система будет развиваться за счет симбиоза с грибками, которые могут существовать только в такой среде. Чтобы грунт не смешивался с окружающей нейтральной или щелочной землей, сделайте в посадочной яме барьер по всему периметру углубления. Можно взять, например, большой пластиковый таз без дна, шифер, плотную пленку, фанеру.
3. Заполните яму верховым торфом. Можно взять готовый грунт для голубики. Засыпайте торф в несколько заходов, периодически его утрамбовывая. Внесите в грунт слой суперфосфата.

3. Размещение саженца

1. В центре посадочной ямы руками сформируйте неглубокую лунку и установите в нее саженец голубики.
2. Добавьте еще немного подготовленного грунта и засыпьте корневую систему саженца, углубив растение на 4–5 см
3. Замульчируйте голубику мелкой корой: это поможет поддерживать нужную кислотность грунта и сохранить в нем влагу.
4. Полейте саженец ведром отстоянной воды [6].

Голубика — перекрестноопыляемое растение, поэтому для полноценного плодоношения нужно сажать рядом несколько разных видов. При посадке важно соблюдать расстояние между ними в 1–2 м в зависимости от сорта.

Как посадить голубику черенками

Гибкие зеленые черенки сажают в начале лета, одревесневшие — ранней весной или осенью, когда голубика находится в состоянии покоя. Для размножения подойдут однолетние побеги.

1. У черенка голубики удалите нижние листья. Замочите побег в стимуляторе роста на один час.
2. В горшок насыпьте кислый грунт — например, верховой торф с добавлением песка и опилок.
3. Установите черенок, заглубив его на 5–7 см. Над поверхностью земли должны остаться несколько почек.
4. Полейте посадку отстоянной водой и накройте прозрачным пакетом или пленкой для создания парникового эффекта.
5. Поставьте горшок с черенком в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Пересаживать голубику в открытый грунт можно будет через один или два года. Пока саженец растет и развивается, на зиму переносите его в прохладное место, чтобы у растения не было стресса при пересадке.

Если вы сажаете несколько черенков в одну емкость, соблюдайте между посадками дистанцию в 5–10 см.

Уход за голубикой после посадки

Полив и рыхление

Голубика любит влагу, но не переносит застоя воды. Посадку поливают 2–3 раза в неделю: пересыхания почвы допустить нельзя. В жаркую погоду процедуру проводят ежедневно в утреннее или вечернее время. Можно также организовать систему капельного полива.

Пока почва влажная, приствольный круг голубики мульчируют опилками или измельченной корой хвойных деревьев. Защитный слой должен составлять 5–7 см. Скошенную траву для мульчирования голубики не используют.

Летом и осенью после полива голубику можно осторожно прорыхлить на глубину до 5 см, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. Весной процедуру лучше не проводить, чтобы не создавать дополнительный стресс для посадки [5].

Защита от болезней и вредителей

Голубика устойчива к ряду заболеваний, однако некоторые из них — в частности, грибковые — могут существенно замедлить или даже полностью остановить ее рост.

Растению могут грозить:

• мучнистая роса — налет белого цвета на листьях;
• трахеомикозное увядание — гниение корней, пожелтение и засыхание побегов;
• серая гниль — темные пятна на листьях, побегах и плодах;
• цитоспороз — отмирание коры;
• землянично-малинный долгоносик — вредитель, поражающий почки и побеги голубики.

Для профилактики заболеваний перед распусканием листьев голубику обрабатывают 1%-м раствором бордосской жидкости. Важно вовремя убирать растительные остатки и прореживать густые кусты, в которых может развиваться грибок.

Пораженные части голубики обрезают и сжигают, здоровые кусты обрабатывают фунгицидами, а после сбора урожая при необходимости — инсектицидами [7].

Какие удобрения вносить при посадке голубики

Чтобы создать подходящие для голубики условия и закислить грунт, при посадке обычно вносят верховой торф (pH не должен быть более 5), сульфат аммония, сернокислый калий. Нельзя использовать хлорсодержащую подкормку и удобрения, которые повышают щелочность почвы, в том числе органику — перегной, компост, древесную золу. Только в кислой среде голубика сможет усваивать питание при последующих подкормках.

Весной, в процессе набухания почек, для укрепления голубики вносят азотосодержащие удобрения. Подойдут подкормки, которые поддерживают кислотность грунта, например, сульфат аммония из расчета 30–40 г на растение. Также используют удобрения с магнием, калием и серой: мочевину (20–25 г на 10 л воды), азофоску (30–40 г на куст) [8].

В период цветения голубики используют комплексное удобрение для вересковых без хлора. После сбора урожая растение готовят к зимовке: в грунт вносят 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия на один куст.

Ошибки при посадке голубики

При посадке голубики часто совершают ошибки:

• неподходящая почва — голубике нужна кислая среда. В нейтральном или щелочном грунте ее не вырастить;
• неверное место посадки — растение плохо переносит прямые солнечные лучи и сильные порывы ветра;
• большое заглубление при посадке — если слишком сильно утопить корневую шейку в грунте, саженец сгниет;
• неправильные удобрения — внесение в почву компоста или свежего навоза вызовет ожог корней растения;
• неправильный полив — если голубике не хватает влаги, ее корни отомрут, а при переувлажнении может развиться корневая гниль и растение погибнет. Нерегулярные поливы обычно приводят к остановке вегетации;
• больные саженцы — некачественные растения не будут развиваться.

Частые вопросы о посадке голубики

Как выбрать место для посадки голубики?

Самое подходящее место для голубики — ровный участок, где не будет застаиваться вода. Хорошо, если рядом растут высокие деревья, кроны которых будут создавать для голубики полутень в полуденное время. Саженцы нужно расположить так, чтобы садовые постройки защитили ее от северных ветров.

Если посадить голубику в полной тени, она начнет вытягиваться и развитие растения замедлится. Солнечный участок спровоцирует обгорание листьев и остановку роста. Низина опасна загниванием корней, а под сильным ветром побеги могут сломаться [5].

Что делать, если голубика не растет?

Если рост голубики остановился, вероятно, ей не подходят условия выращивания.

Необходимо точно установить причину и устранить ее.

• При помощи тест-полосок проведите тест почвы на кислотность. Чтобы понизить pH и сделать грунт более кислым, дважды в месяц поливайте приствольный круг голубики раствором лимонной кислоты (1 ч. л. на 3 л воды). При обычном поливе добавляйте уксусную эссенцию (1 ст. л. на 10 л воды). Замульчируйте куст верховым торфом, опилками или корой хвойных деревьев.
• Если саженцу более четырех лет и его рост остановился, замените растение на новое.
• Для обильного плодоношения и хорошего роста голубике требуется перекрестное опыление. Посадите рядом несколько разных сортов растения. Также можно привлечь пчел, посадив медоносы: клевер, фацелию, эспарцет.
• Обрежьте слабые побеги, чтобы стимулировать рост новых.
• Вносите только минеральные удобрения без органики и хлора.
• Организуйте защиту голубики от полуденных солнечных лучей и сильного ветра.

Как правильно вносить удобрения?

Мало выбрать подходящие удобрения для голубики, важно правильно внести их в грунт. Подкормку рассыпают равномерным слоем на расстоянии примерно 20–30 см от ствола растения. Удобрения нужно заглубить на 5–7 см, не повредив при этом корней куста. После этого полейте почву раствором аминокислот из расчета 2 г на 0,5 л воды под куст. Это поможет стимулировать рост голубики [8].

Главное о посадке голубики

• Голубику сажают в кислую среду: ей подойдет верховой торф с pH не более 5.
• Для саженца голубики в посадочной яме нужно создать защитный барьер из пластика, пленки, фанеры или шифера для защиты от смешивания грунта.
• Саженец голубики с закрытой корневой системой легче приживается в грунте.
• Голубику сажают в яму с кислым грунтом, не заглубляя, утрамбовывают землю и поливают посадку.
• Для лучшего плодоношения нужно посадить рядом несколько разных сортов голубики.