Кому нельзя есть сыр. Продукт может привести к проблемам с самочувствием

. Объяснил гастроэнтеролог

Врач Сластен: от сыра стоит отказаться людям с непереносимостью лактозы

Обновлено 11 марта 2026, 06:54
Кому нельзя есть сыр. Продукт может привести к проблемам с самочувствием
Фото: Pixel-Shot / Shutterstock / FOTODOM

При некоторых проблемах со здоровьем следует ограничить потребление сыра, заметила в беседе с «РИА Новости» Юлия Сластен, врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы министерства здравоохранения Московской области.

«Сыр — источник белка, кальция и полезных жиров. Но ограничить его потребление стоит людям с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные белки, а также при острых заболеваниях печени и поджелудочной железы», — агентство процитировало собеседницу.

По словам врача, в таких случаях сыр может привести к боли в животе, вздутию, диарее или аллергическим реакциям.

Кому нельзя есть квашеную капусту

Квашеная капуста очень полезна, но существуют ограничения по ее употреблению, причина — в продукте много бактерий и клетчатки, которые могут вызывать образование газов и раздражать слизистую органов пищеварения. Квашеная капуста противопоказана людям с гастритом, язвой и другими заболеваниями, при которых кислотность пищеварительных соков излишне повышается, напомнил ранее в беседе с РБК Life старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии РНИМУ им. Н.И. Пирогова кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин.

По его словам, употребление квашеной капусты при заболеваниях ЖКТ может спровоцировать обострение. Продукт может нанести вред организму также при проблемах с щитовидной железой. Капуста блокирует выработку гормонов щитовидки. Квашеная капуста опасна и для больных с высоким давлением из-за высокого содержания соли, из-за которой человек будет отекать и повысится давление.

Врач подчеркнул, что капуста должна быть не ведущим продуктом, а дополнительным компонентом питания. В таком случае будет достигаться положительный эффект для микроорганизмов в кишечнике, для восстановления защитных сил организма и поддержки иммунитета.

Поделиться
Авторы
Теги