Как правильно поливать огурцы
. Что делать, чтобы овощ не стал горьким
Огурцы — одни из самых влаголюбивых овощей, но избыток воды для них не менее опасен, чем нехватка. Из-за неправильного полива на растении может развиться грибок, а плоды станут горькими. Рассказываем, когда поливать огурцы, сколько воды им нужно и какие нюансы важно учесть.
Содержание
Как часто поливать огурцы
Потребность огурцов во влаге зависит от погоды, стадии развития растения, климата и особенностей почвы.
После высадки рассады:
- до 1 л воды на 1 кв. м;
- два раза в неделю.
После высадки рассады огурцы поливают умеренно: используют от 0,5 до 1 л воды на 1 кв. м. Грядки нужно поливать около двух раз в неделю. Следите за влажностью почвы, так как избыточная влага может привести к гниению корней [1]. Земля должна оставаться влажной на глубине 15–20 см [2]. Чтобы проверить степень полива, можно воткнуть деревянную палочку в землю на 10–15 минут, а затем вынуть. Если на ней остались кусочки влажной земли, то, скорее всего, растению не нужна вода.
Цветение:
- 1 л на растение;
- каждые два-три дня.
С началом цветения потребность огурцов во влаге возрастает. Если почва пересохнет, растения могут сбросить цветки. Расходуйте около 1 л воды на растение за один полив. Некоторые садовники поливают грядки из расчета 6–12 л воды на 1 кв. м каждые два-три дня [3].
Образование завязей:
- до 10–12 л на 1 кв. м;
- раз в два дня.
Когда появляются завязи, нужно обильнее поливать огурцы. Количество воды зависит от сорта и размеров растений: крупноплодным сортам нужно до 6 л воды под куст, мелкоплодным — до 4 л. Некоторые агрономы советуют поливать огурцы 10–12 л воды на 1 кв. м раз в два дня.
Плодоношение:
- до 10–15 л на 1 кв. м;
- раз в три-четыре дня в прохладную погоду и ежедневно в жару.
Во время активного плодоношения, когда плоды огурца сформировались, растение потребляет наибольшее количество влаги. Для получения хорошего урожая нужно около 10–15 л воды на 1 кв. м за полив — примерно 4–6 л под куст. В сильную жару поливайте огурцы ежедневно, в прохладную погоду — через день или раз в три-четыре дня [4]. Поддерживайте оптимальную влажность и не допускайте пересыхания почвы, иначе плоды могут стать мелкими и горькими.
Для удобства дачники устанавливают под кусты огурцов систему капельного полива
Как поливать огурцы
Вода
Огурцы лучше поливать теплой и мягкой водой. Холодная может вызвать температурный стресс, замедлить рост и увеличить риск заболеваний корневой системы. Оптимальная температура — около 20–25°C.
Лучше всего для полива подходит дождевая вода — она мягкая и насыщена кислородом. Чтобы набрать достаточное количество, в дождь бочки можно подставить под сливы с крыш [5]. Можно поливать огурцы водопроводной водой, однако ее необходимо отстоять в емкости один-два дня. За это время она нагреется до комфортной температуры, хлор улетучится, а соли осядут на дно.
Регулярно мойте емкости для полива и следите за чистотой воды. Не используйте мутную воду с неприятным запахом. Небольшое количество осадка неопасно, однако регулярный полив грязной водой навредит огурцам [6].
Способ полива
Поливать огурцы можно несколькими способами. Выбор зависит от размера грядки, условий выращивания и наличия системы орошения.
Из лейки. Подходит для небольших грядок. Для полива лучше использовать насадку-рассеиватель: она не размывает почву и позволяет равномерно увлажнить грунт. Воду направляйте в прикорневую зону, старайтесь не мочить листья: в теплице из-за влаги может развиться грибок, а на улице — солнечный ожог [7].
При поливе лейку стоит держать ближе к земле
Из ведра. Подходит для грядок и небольших теплиц, где нет возможности использовать систему полива. Лейте воду небольшими порциями под корень, так как сильный напор может оголить корни растения.
Капельный полив. Один из самых эффективных способов, который удобен на больших участках. Он обеспечивает постепенную подачу воды непосредственно к корням, помогает поддерживать стабильную влажность почвы и экономит воду [8].
Для организации такой системы вдоль грядок прокладывают специальные капельные ленты или шланги с отверстиями-капельницами. Их подключают к емкости с водой или водопроводу, после чего вода небольшими порциями поступает прямо в прикорневую зону. Так почва увлажняется равномерно, а листья и стебли остаются сухими.
Дождевание. Растения орошают через шланг с насадкой-распылителем, разбрызгиватель или специальную дождевальную систему. При таком способе вода попадает не только на почву, но и на листья, стебли и цветки огурцов.
Дождевание может быть полезно в жаркую и сухую погоду: оно помогает повысить влажность воздуха вокруг растений и уменьшить перегрев листьев. Однако для огурцов такой способ используют с осторожностью. Длительная влажность создает благоприятные условия для развития грибковых заболеваний, особенно во влажную погоду.
Советы, как поливать огурцы
- Поливайте огурцы ранним утром или вечером, когда спадет дневная жара. Днем вода быстрее испаряется, а растения получают меньше влаги. Капли на листьях также могут спровоцировать ожоги.
- В теплицах огурцы лучше поливать утром, чтобы к вечеру избыточная влажность воздуха успела снизиться.
- Следите за состоянием почвы. После дождей или в прохладную погоду потребность во влаге ниже, чем в жару. Лучший ориентир — состояние грунта. Если верхний слой подсох, а земля на глубине влажная, дополнительный полив не нужен.
- Проветривайте теплицу после полива. Это снижает риск развития мучнистой росы, корневых гнилей и других грибковых заболеваний.
- Чтобы дольше удерживать влагу в почве и защитить корни от перегрева, используйте мульчу: слой соломы, скошенной травы или другого материала. Укладывайте ее на прогретую почву, чтобы не замедлить рост огурцов.
Мульчу часто используют в теплицах
Главное о поливе огурцов
- Огурцы относятся к влаголюбивым культурам и особенно нуждаются в воде во время цветения и плодоношения.
- Поливать растения лучше утром или вечером, избегая жарких часов дня.
- Для полива используют теплую воду температурой около +20…+25 °C.
- Воду вносят под корень, стараясь не переувлажнить листья.
- Мульча помогает дольше сохранять влагу и уменьшает количество поливов.
- Резкие перепады между засухой и обильным увлажнением могут негативно сказаться на урожае.
- В теплицах важно сочетать полив с регулярным проветриванием.
