В СССР консервировали воду. Почему о ней молчали и кому разрешали ее пить
. Она входила в особый набор для особенных ситуаций и хранилась два года
Питьевая консервированная вода, СССР
Консервы — удобный способ сохранить пищу, которую потом можно еще и быстрее приготовить. Многие закатанные в жестяные банки продукты обычно уже готовы к употреблению, некоторые даже не требуют разогревания. Со времен Советского Союза россияне привыкли, что консервации может подлежать абсолютно все: от рыбы до мяса, от фасоли до каши или овощных соков. У многих и сейчас дома есть стратегический запас шпротов, тушенки и подобной продукции на всякий случай.
Но во времена СССР были и такие консервы, которые нельзя было встретить на прилавках. Речь про консервированную воду. Мы разобрались, кому и для чего она предназначалась.
Со времен Советского Союза граждане привыкли, что консервации может подлежать абсолютно все: от рыбы до мяса, от фасоли до каши или овощных соков
Вот такие жестяные шайбы с водой производили для особых нужд, на случай чрезвычайного происшествия. Консервированная вода предназначалась для индивидуального употребления на спасательных шлюпках и плотах морских судов на случай крушения судна или корабля, а также в условиях отсутствия центрального водоснабжения питьевой водой при проведении работ в морской геологии, на буровых платформах в открытом море, при чрезвычайных ситуациях. Об этом говорится в материалах Музея геологии, нефти и газа Ханты-Мансийского автономного округа.
Консервированная вода, СССР
Например, если корабль будет терпеть бедствие и люди останутся в условиях, где неоткуда взять пресную воду. На корпусе банки размещена инструкция, что следует делать в случае катастрофы, как найти дополнительные источники воды. В первую очередь следовало направить усилия на сбор дождевой воды. И лишь в крайне случае — вскрывать консервированную воду.
«Не пейте в первые сутки. Собирайте и пейте дождевую воду, заполните ею все имеющиеся в вашем распоряжении емкости. Консервированную воду используйте в самом крайнем случае. Для получения воды сделайте в крышке банки два прокола ножом консервным безопасным. Ножи консервные находятся в контейнере, в мешочке со снабжением», — значится на банке.
Консервированная вода является готовой к употреблению и представляет собой обычную питьевую воду, подвергнутую очистке и предварительной стерилизации кипячением с добавлением аскорбиновой кислоты. В закрытом виде такая вода могла храниться два года — срок указан на банке. Вес нетто одной консервы составлял 240 г. Продукт выдерживал температурные перепады от минус 35 до плюс 66 градусов. В наше время такие банки можно увидеть в музеях. Например, они есть в коллекциях Музея ООО «Газпром трансгаз Сургут» и Музея геологии, нефти и газа Ханты-Мансийского автономного округа.
Такая вода во времена СССР входила в неприкосновенный запас. Потому моряк, прослуживший всю жизнь во флоте, мог так и не попробовать содержимое подобных консервов. Хотя многие признаются, что после списания такую воду многие забирали для родных в качестве морского сувенира. Судя по воспоминаниям, которые в Сети оставляют пользователи, консервированная вода входила и в чрезвычайный паек людей, проходивших службу в особо засушливых условиях.
-
«Я служил во 2-й группе на дублере Гагаринского старта, у нас в команде, которая летала за спускаемыми аппаратами, в НЗ такие банки были. Байконур в полупустынной степи расположен, приходилось и плюс 40 градусов в тени на себе испытывать. На всякий случай иметь такие банки сверх взятой с собой воды весьма и весьма полезно», — оставил запись один из пользователей на профильном форуме;
-
«У меня отец с космосом был связан. Привозил с Байконура и сыр, и эту воду», — написал другой;
-
«Огромнейшие запасы такой воды видел на заброшенных складах на Чукотке», — высказался пользователь Сети Алексей Щукин;
-
«В авиации тоже была такая в НАЗах. Носимый аварийный запас. Входила в комплект надувных плотов», — отметил пользователь Юрий Чубук.
Сейчас такие баночки могут храниться в семьях, где представители старшего поколения служили на флоте, в авиации, были связаны с космическими войсками, трудились на буровых. А еще найти эти экземпляры из стратегического запаса можно на сервисах объявлений как российских, так и иностранных. Консервы с водой из СССР предлагаются к продаже в качестве сувениров. Стоимость за штуку сильно колеблется, от 300 руб. за банку до нескольких тысяч.
Как и раньше, все морские суда имеют на своем борту шлюпки, катера, надувные плоты и прочие спасательные средства, на которых имеется неприкосновенный запас воды, продуктов и лекарств. С приходом новых технологий и у консервированной воды изменилась упаковка, теперь не надо иметь под рукой гвоздь, чтобы утолить жажду в чрезвычайной ситуации, так что жестяная банка с консервированной водой уже артефакт.
Современная аварийная вода
В наше время у моряков и подводников тоже есть запас аварийной питьевой воды, однако она уже не в виде консервов. Вода запечатывается в пакеты из ламинированной фольги, которые гораздо меньше весят, чем жестяные емкости.
Современная аварийная вода сегодня гораздо более доступна, чем во времена СССР и свободно продается. Стоит в несколько раз дороже обычной бутилированной воды. Например 0,5 л можно приобрести за 248 руб., жидкость будет разлита в герметичные упаковки по 125 мл. Срок годности продукта составляет пять лет.
Дата разлива указана на пакете. Срок годности — пять лет. Хранить воду можно при температуре от минус 50 до плюс 65 градусов. Как заявляется, продукт одобрен Российским морским регистром судоходства, соответствует СОЛАС-74 (Международная конвенция по охране человеческой жизни на море 1974 года).
